Malzemeler
1 bağ semizotu
1 adet kırmızı soğan
1-2 adet kırmızı biber
1-2 adet sarı biber
1 kahve fincanı kabartılmış bulgur
Çilek
Sosu için
10 adet çilek
Nar ekşisi
Az zeytinyağ
Tuz
Hazırlanışı
Semizotları güzelce yıkanır.
Doğranır.
Kırmızı soğanlar doğranır.
Kırmızı ve sarı biberler doğranır.
Çilekler doğranır.
Servis tabağına alınır.
Üzerine sıcak suyla kabartılan bulgur serpiştirilir.
Semizotları güzelce yıkanır.
Doğranır.
Kırmızı soğanlar doğranır.
Kırmızı ve sarı biberler doğranır.
Çilekler doğranır.
Servis tabağına alınır.
Üzerine sıcak suyla kabartılan bulgur serpiştirilir.
Sosun Hazırlanışı
Çilekler blendrla püre haline getirilir.
Nar ekşisi dökülür.
Zeytinyağ ve tuz eklenir.
Salatanın üzerine gezdirilir.
Çilekler blendrla püre haline getirilir.
Nar ekşisi dökülür.
Zeytinyağ ve tuz eklenir.
Salatanın üzerine gezdirilir.
Nefis bir salata olmuş,canım.ellerine sağlık..Sağlıklı ve leziz..
YanıtlaSilEmel Hanımcım ne kadar güzel bir salata olmuş öyle.Enfes görünüyor.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil